Santoku nůž z damaškové oceli SaKuRo G10 20,3 cm

Představení produktu

Santoku nůž z damaškové oceli SaKuRo G10 20,3 cm představuje špičkový kuchyňský nástroj, který spojuje tradiční japonské řemeslo s moderními technologiemi, a tím poskytuje nekompromisní kvalitu pro každodenní použití v kuchyni. Tento nůž je vyroben z damaškové oceli složené ze 67 vrstev, která je známá svou vynikající ostrostí a dlouhou životností. S čepelí o délce 20,3 cm a ergonomicky tvarovanou rukojetí z materiálu G10 je tento nůž nejen funkční, ale i esteticky přitažlivý, což z něj činí nepostradatelný nástroj pro profesionální kuchaře i nadšené amatéry.

Příběh produktu

Santoku nože, jejichž název znamená „tři ctnosti“, jsou navrženy tak, aby excelovaly ve třech klíčových úkonech: krájení, sekání a porcování. Model santoku nože z damaškové oceli SaKuRo G10 20,3 cm se řadí mezi nejlepší v této kategorii díky své výjimečné konstrukci. Damašková ocel, kterou používá, pochází z Japonska, což zajišťuje vysokou kvalitu materiálu a precizní zpracování. Tento nůž je navržen tak, aby byl odolný a snadno se udržoval, čímž se stal oblíbeným nástrojem pro ty, kteří chtějí dosáhnout dokonalosti v každém řezu.

Každý nůž SaKuRo je výsledkem pečlivé práce našich mistrů, kteří ručně brousí každý kus, aby splňoval nejvyšší standardy ostrosti a výkonu. Rukojeť z materiálu G10, která je vyztužena dvěma stříbrnými nýty a jedním mozaikovým nýtováním, dodává noži elegantní vzhled a zároveň zajišťuje pevný a pohodlný úchop. Tato kombinace tradičních a moderních prvků vytváří nůž, který je nejen nástrojem, ale i uměleckým dílem.

Parametry

Na co se produkt používá

Santoku nůž z damaškové oceli SaKuRo G10 20,3 cm je univerzální nástroj, který je navržen pro široké spektrum kuchyňských úkolů. Díky své delší čepeli a výjimečné ostrosti je ideální pro krájení masa na tenké plátky, sekání zeleniny nebo bylinek, a dokonce i pro přípravu sushi. Jeho širší a rovná čepel umožňuje snadné krájení bez nutnosti kolébkového pohybu, což zajišťuje přesnost a kontrolu při každém řezu.

Tento nůž je rovněž vhodný pro jemné úkony, jako je například příprava tenkých plátků ovoce nebo krájení zeleniny na dekorativní kousky. Jeho ostrost a rovnoměrné rozložení hmotnosti zaručují, že každý řez bude čistý a bez námahy. Pro ty, kteří se věnují přípravě pokrmů na vyšší úrovni, je tento nůž nepostradatelným nástrojem, který jim umožní dosáhnout profesionálních výsledků.

Doporučujeme také doplnit váš nákup o speciální brousek na nože, který vám pomůže udržet ostrost vašeho nože po dlouhou dobu. Kromě toho je vhodné investovat do kvalitního prkénka na krájení, které chrání ostří nože a zároveň zajišťuje stabilní podklad pro vaše kuchařské umění.

Péče o produkt

Pro udržení kvality a ostrosti santoku nože z damaškové oceli SaKuRo G10 20,3 cm je důležitá správná péče. Doporučujeme nůž po každém použití ručně umýt teplou vodou a jemným čisticím prostředkem. Vyvarujte se mytí v myčce, které by mohlo poškodit čepel i rukojeť. Po umytí nůž důkladně osušte měkkým hadříkem. Pro zachování ostrosti čepele je vhodné používat kvalitní brousky na nože, které naleznete v naší nabídce brousků zde. Pravidelná údržba ostří zajistí, že bude nůž vždy připraven k použití. Doporučujeme také skladování na bezpečném místě, ideálně v ochranném pouzdru nebo na magnetické liště, což také naleznete v našem příslušenství.

Z jakého materiálu je produkt

Santoku nůž z damaškové oceli SaKuRo G10 20,3 cm je vyroben z nejkvalitnějších materiálů, které jsou pečlivě vybrány pro jejich vlastnosti a trvanlivost. Čepel je tvořena jádrem z oceli AUS-10, která je známá svou vysokou tvrdostí a schopností udržet ostrost po dlouhou dobu. Tato ocel je chráněna 67 vrstvami damaškové oceli, což zajišťuje nejen odolnost nože proti opotřebení, ale také jeho elegantní vzhled s charakteristickým damaškovým vzorem.

Rukojeť nože je vyrobena z materiálu G10, který je známý svou extrémní odolností vůči vlhkosti, teplotním výkyvům a mechanickému poškození. Tento materiál je často zajišťuje, že váš nůž zůstane v perfektním stavu i po letech intenzivního používání. Dva stříbrné nýty a jeden mozaikový nýt dodávají noži nejen pevnost, ale i estetickou hodnotu.

Pro koho je produkt určený?

Santoku nůž z damaškové oceli SaKuRo G10 20,3 cm je navržen pro všechny, kdo ocení vysokou kvalitu a preciznost v kuchyni. Tento nůž je ideální pro profesionální kuchaře, kteří hledají spolehlivý nástroj pro každodenní použití, stejně jako pro nadšené domácí kuchaře, kteří chtějí dosáhnout profesionálních výsledků ve své domácí kuchyni.

Profesionální kuchaři ocení výjimečnou ostrost a odolnost čepele, která umožňuje rychlou a efektivní práci. Díky ergonomickému designu rukojeti je nůž pohodlný při dlouhodobém používání, což je zásadní pro náročné kuchařské úkoly. Domácí kuchaři ocení jednoduchost a univerzálnost tohoto nože, který zvládne širokou škálu úkolů, od jemného krájení bylinek po sekání masa.