Představení produktu
Garasuki nůž z japonské oceli SaKuRo Ciricote s délkou čepele 14 cm je kuchyňský nůž pro precizní zpracování drůbeže a dalších surovin. Je navržen tak, aby zvládal vykosťování, porcování a oddělování masa od kostí s maximální přesností. Tento nůž spojuje kvalitu japonské oceli s elegantní rukojetí z kvalitního dřeva ciricote. Je to skvělý pomocník pro profesionální kuchaře, ale také náročné domácí nadšence do vaření, kteří hledají funkčnost, odolnost a styl do své kuchyně.
Garasuki nůž z japonské oceli SaKuRo Ciricote není pouze kuchyňský nůž. Díky své unikátní konstrukci a preciznímu ostří je ideální pro každodenní kuchyňské úkoly i speciální příležitosti.
Příběh produktu
Garasuki nože mají svůj původ v Japonsku, kde jsou po staletí ceněny pro svou schopnost precizního zpracování masa. Garasuki nůž z japonské oceli SaKuRo Ciricote pokračuje v této tradici s moderním nádechem. Čepel je vyrobena z pěti vrstev japonské vrstvené oceli, která poskytuje ostrost a odolnost. Tento typ oceli, známý svou tvrdostí a trvanlivostí, zajišťuje, že čepel zůstane ostrá i po intenzivním používání.
Rukojeť z exotického dřeva ciricote není jen estetickým prvkem, její přirozená textura poskytuje bezpečný a pohodlný úchop. Dřevo ciricote je oblíbené pro svou tvrdost a odolnost vůči vlhkosti, což z něj činí ideální materiál pro kuchyňské nože. Každý nůž SaKuRo Ciricote je ručně vyráběn a precizně broušen, aby splňoval vysoké standardy kvality.
Parametry produktu
Model |
HM-60B |
Materiál čepele |
5 vrstev japonské oceli |
Materiál rukojeti |
Ciricote dřevo |
Délka čepele |
140 mm |
Celková délka |
270 mm |
Tloušťka čepele |
2,2 mm |
Tvrdost HRC |
60±2 HRC |
Vlastnosti |
Antikorozní, odolný, vysoká ostrost, snadno použitelný, lehký |
Balení |
Dárková krabička |

Na co se produkt používá
Garasuki nůž z japonské oceli SaKuRo Ciricote je primárně určen pro zpracování drůbeže. Díky svému trojúhelníkovému tvaru a robustnější konstrukci je ideální pro vykosťování kuřat, kachen nebo krůt. Snadno se s ním manipuluje i při náročnějších úkolech, jako je oddělování kloubů nebo porcování větších kusů masa.
Kromě zpracování drůbeže se tento nůž hodí i na další úkoly, jako je krájení menších ryb nebo vykosťování menších kousků masa. Je univerzální, ale zároveň speciálně navržený pro kuchaře, kteří hledají přesnost a kontrolu při práci.
Doporučujeme doplnit váš arzenál o brousící kámen SaKuRo 1000/3000 WS, který zajistí, že váš nůž zůstane vždy dokonale ostrý.
Péče o produkt
Pro udržení kvality a ostrosti garasuki nože SaKuRo Ciricote 14 cm je důležitá správná péče. Doporučujeme nůž po každém použití ručně umýt teplou vodou a jemným čisticím prostředkem. Vyvarujte se mytí v myčce, které by mohlo poškodit čepel i rukojeť. Po umytí nůž důkladně osušte měkkým hadříkem. Pro zachování ostrosti čepele je vhodné používat kvalitní brousky na nože, které naleznete v naší nabídce brousků zde. Pravidelná údržba ostří zajistí, že bude nůž vždy připraven k použití. Doporučujeme také skladování na bezpečném místě, ideálně v ochranném pouzdru nebo na magnetické liště, což také naleznete v našem příslušenství
Z jakého materiálu je produkt
Čepel tohoto nože je vyrobena z pěti vrstev japonské oceli, která je známá svou vysokou tvrdostí a odolností vůči opotřebení. Tento materiál poskytuje dokonalou rovnováhu mezi ostrostí a trvanlivostí, což je zásadní pro nože používané v profesionální i domácí kuchyni.
Rukojeť z exotického dřeva ciricote dodává noži nejen estetickou hodnotu, ale i funkční výhody. Je pevná, odolná vůči vlhkosti a díky svému ergonomickému tvaru poskytuje pohodlný úchop i při delší práci v kuchyni.
Pro koho je produkt určený?
Garasuki nůž z japonské oceli SaKuRo Ciricote je navržen pro profesionální kuchaře, kteří vyžadují špičkový výkon a spolehlivost při každodenní práci. Je také ideální pro domácí kuchaře, kteří hledají výjimečný kuchyňský nůž, jenž jim umožní dosáhnout precizních výsledků při přípravě pokrmů.
Je to perfektní dárek pro milovníky vaření, kteří ocení nejen funkčnost, ale i krásný design. Díky možnosti gravírování se nůž stane ještě osobitějším dárkem, který zanechá nezapomenutelný dojem.
Další informace o produktu
Pro více informací o nožích SaKuRo a jejich údržbě navštivte náš blog. Doporučujeme také kuchyňské prkénka SaKuRo, která chrání ostří vašich nožů a usnadňují přípravu pokrmů.
Garasuki nůž z japonské oceli SaKuRo Ciricote 14 cm je dokonalou kombinací tradice a inovace. Jeho precizní čepel a krásná rukojeť z ciricote dřeva přinesou do vaší kuchyně nejen špičkový výkon, ale i estetický zážitek. Tento nůž je kuchyňský nástroj, který vás bude inspirovat k vytváření kulinářských dobrot každý den.
Tomáš –
Miluju texturu na čepeli na tomhle noži, ten design je fakt topinka. Krájí jak po másle, fakt kvalitka!
Oli –
Skutečně kvalitní japonská ocel. Vaření se stalo zábavou