Kuchyňský set 5 japonských nožů s magnetickým stojánkem Honey

Kuchyňský set 5 japonských nožů s magnetickým stojánkem Honey

Hledáte dárek, který ohromí kuchaře? Nebo chcete konečně vybavit svou kuchyň noži, které nejen skvěle řežou, ale i vypadají jako umělecký kus? Sada japonských nožů s magnetickým stojanem Honey je odpověď. Spojení vrstvené damaškové oceli, nadstandardní ostrosti a luxusního designu dělá z této sady ideální volbu pro vášnivé kuchaře.

Damašková ocel AUS-10: srdce japonských nožů

Každý nůž ze sady je vyroben ze 67vrstvé damaškové oceli s jádrem z AUS-10. Tato “super ocel” pochází z Japonska a vyniká:

• tvrdostí až 60 ± 2 HRC,
• vysokou ostrostí a její dlouhodobou udržitelností,
• odolností proti korozi,
• kombinací pevnosti a ohebnosti.

AUS-10 je oblíbená mezi profesionály i domácími kuchaři po celém světě. Spojení vrstev různých ocelí vytváří nejen esteticky atraktivní damaškový vzor, ale hlavně konstrukci, která odolá dennodennímu provozu v kuchyni.

Sada kuchyňských nožů obsahuje základní nože pro každodenní vaření:

• Šéfkuchařský nůž: Univerzální mistr kuchyně – od krájení zeleniny po porcování masa. Svou všestranností dokáže nahradit několik specializovaných nástrojů.
• Nůž na pečivo: Nůž, který má čepel s vroubky. ideální na krájení pečiva.
• Nakiri nůž: Japonský specialista na krájení zeleniny. Jeho rovná čepel umožňuje precizní krájení bez trhání vláken, ideální pro jemné a rovnoměrné plátky.
• Vykosťovací nůž: Díky úzké, zakřivené čepeli je perfektní na oddělování masa od kostí. Nabízí precizní práci s masem a snadno se přizpůsobí i složitějším řezům.
• Loupací nůž: Malý a ostrý, ideální na loupání ovoce a zeleniny. Díky své přesnosti minimalizuje odpad a zachová maximum cenné dužiny.

Rukojeti jsou vyrobeny z laminovaného sklolaminátu G10 a olivového dřeva– materiálu, který je nejen odolný a nenasákavý, ale také příjemný na dotek. Kombinace hědědo-modré kresby a ergonomického tvaru zajišťuje:

• • pevný a pohodlný únchop,
  • vyvážení nože pro přesné pohyby,
  • estetický efekt, který zaujme každého na první pohled.

Jak o sadu nožů pečovat?

Nože jsou ostré jako jazyk babičky, ale zaslouží si trochu lásky:

• Myjte výhradně ručně, ihned osušte.
• Nepoužívejte na mražené potraviny ani ke sekání kostí.
• Skladujte na stojanu nebo magnetické liště.
• Pravidelně brousíte brouskem nebo kamenem.

Parametry

Magnetický stojan na kuchyňské nože jako dárek k sadě

Při koupi této sady dostanete zdarma profesionální magnetický stojan na kuchyňské nože z akáciového dřeva SaKuRo, na kterém se perfektně vyjímá celé sada.

Jak se starat o své nože SaKuRo?

Pro zachování kvality a ostrosti ručně umývejte nože a skladujte je na bezpečném místě. Prohlédněte si naše brousky a další příslušenství zde.

Pro více informací prozkoumejte náš e-shop SaKuro.cz.