Japonský nůž nakiri z damaškové oceli SaKuRo Sakai 17,8 cm
Nakiri nůž z damaškové oceli SaKuRo Sakai 17,8 cm nabízí přesnost, komfort a univerzální použití v kuchyni. Ideální pro krájení zeleniny.
Skladem
Potřebujete pomoc?
30 dní na vrácení
Pokud nebudete spokojeni, máte 30 dní na vrácení.
Záruka na 3 roky
Za kvalitu produktů ručíme.
Doprava zdarma
Nakupujte s dopravou do výdejních míst zdarma.
Ihned k odběru
Nechcete čekat? Zboží je na prodejně OC Velká Ohrada, Praha 5.
Představení produktu
Nakiri nůž z damaškové oceli SaKuRo Sakai 17,8 cm je dokonalým spojením japonské řemeslné tradice a moderní funkčnosti. Tento nůž je navržen především pro precizní a efektivní krájení zeleniny, ale jeho všestrannost ho činí ideálním i pro další kuchyňské úkony. Široká, plochá čepel s rovnou hranou je perfektní pro rovné řezy, ať už se jedná o jemné bylinky nebo tvrdou kořenovou zeleninu. Krájení probíhá hladce a bez námahy, díky čemuž můžete snadno vytvořit tenké a rovnoměrné plátky. Nakiri nůž z damaškové oceli SaKuRo Sakai je určen pro kuchaře, kteří vyžadují maximální kvalitu a ostrost bez kompromisů.
Nakiri nože jsou v japonské kultuře neodmyslitelnou součástí kuchyní. Tradice jejich výroby sahá daleko do minulosti, kdy každý kus byl ručně vyráběn a sloužil jako nedílný nástroj pro každodenní přípravu pokrmů. Dnes si SaKuRo klade za cíl spojit toto tradiční řemeslo s pokročilými výrobními metodami, aby zajistilo nejen vynikající výkon, ale také estetickou hodnotu každého nože.
Příběh produktu
Nakiri nůž je specifický typ nože, který byl původně vyvinut výhradně pro zpracování zeleniny. Tradičně ho používali japonské hospodyňky i profesionální kuchaři v restauracích zaměřených na přípravu autentické japonské kuchyně. Jedinečnost Nakiri nože spočívá v jeho široké čepeli, která umožňuje přesné a rychlé krájení zeleniny na rovné plátky. Tento tvar čepele je zvláště vhodný pro rychlé a opakované pohyby směrem dolů, díky čemuž můžete snadno zpracovat větší množství surovin bez únavy ruky.
Nakiri nůž z damaškové oceli SaKuRo Sakai 17,8 cm spojuje tradici s moderními inovacemi. Jeho čepel je vyrobena z 67 vrstev damaškové oceli, která zajišťuje mimořádnou odolnost a dlouhotrvající ostrost. Každý nůž je ručně broušen profesionály, aby byla zajištěna perfektní ostrost a přesnost každého řezu. SaKuRo si zakládá na maximální kvalitě a tento nůž to jednoznačně potvrzuje.
Parametry produktu
Parametr | Hodnota |
Model | DMS-127C |
Délka čepele | 17,8 cm |
Materiál čepele | Damašková ocel |
Materiál rukojeti | Pryskyřice a zpevněné dřevo |
Tvrdost | 60 ± 2 HRC |
Tloušťka čepele | 2,5 mm |
Celková délka | 30,5 cm |
Použití | Kuchyně, restaurace, hotel, outdoor, dárek |
Vlastnosti | Antikorozní, odolný, lehký, snadno udržitelný |
Balení | Doporučená dárková krabička nebo dle přání zákazníka |
Na co se produkt používá
Nakiri nůž je navržen především pro efektivní krájení zeleniny. Díky jeho rovné a široké čepeli můžete snadno provádět přímé řezy směrem dolů bez potřeby složitých technik nebo vodorovných pohybů. Tento typ čepele je ideální pro zpracování měkkých i tvrdších surovin, jako jsou listová zelenina, mrkev, brambory nebo cibule. Nakiri nůž umožňuje rychlou a efektivní přípravu surovin, což z něj činí nepostradatelný nástroj pro všechny milovníky zdravé kuchyně, kteří si zakládají na kvalitě a přesnosti.
Kromě zpracování zeleniny může Nakiri nůž z damaškové oceli SaKuRo Sakai zvládnout i další úkoly v kuchyni, včetně krájení ovoce, menších kousků masa nebo dokonce sýrů. Jeho všestrannost ho předurčuje k tomu, aby se stal jedním z nejoblíbenějších nožů ve vaší kuchyňské výbavě.
Péče o produkt
Pro udržení kvality a ostrosti nakiri nože z damaškové oceli SaKuRo Sakai 17,8 cm je důležitá správná péče. Doporučujeme nůž po každém použití ručně umýt teplou vodou a jemným čisticím prostředkem. Vyvarujte se mytí v myčce, které by mohlo poškodit čepel i rukojeť. Po umytí nůž důkladně osušte měkkým hadříkem. Pro zachování ostrosti čepele je vhodné používat kvalitní brousky na nože, které naleznete v naší nabídce brousků zde. Pravidelná údržba ostří zajistí, že bude nůž vždy připraven k použití. Doporučujeme také skladování na bezpečném místě, ideálně v ochranném pouzdru nebo na magnetické liště, což také naleznete v našem příslušenství.
Z jakého materiálu je produkt
Čepel Nakiri nože SaKuRo Sakai je vyrobena z 67 vrstev damaškové oceli. Tento materiál je proslulý svou výjimečnou pevností a odolností vůči opotřebení, což zajišťuje dlouhou životnost ostří. Damašková ocel je vysoce ceněná nejen pro své technické vlastnosti, ale i pro svůj estetický vzhled. Tento jedinečný vzor, který vzniká při vrstvení oceli, dodává každému noži SaKuRo unikátní charakter.
Rukojeť nakiri nože z damaškové oceli SaKuro Sakai je vyrobena z kombinace zpevněného dřeva a pryskyřice. Tento materiál je nejen odolný vůči vlhkosti, ale také poskytuje pevný a ergonomický úchop, který zajišťuje maximální komfort při používání nože. Díky tomu se nakiri nůž skvěle hodí jak do profesionální kuchyně, tak pro běžné používání v domácnosti.
Pro koho je produkt určený?
Nakiri nůž z damaškové oceli SaKuRo Sakai je ideální pro profesionální kuchaře, kteří potřebují spolehlivý a ostrý nástroj pro každodenní práci. Jeho jedinečná kombinace damaškové oceli a ergonomického designu ho činí dokonalým nástrojem pro ty, kteří kladou důraz na preciznost a kvalitu při přípravě pokrmů.
Nakiri nůž z damaškové oceli SaKuro Sakai je však skvělou volbou i pro domácí kuchaře, kteří si chtějí dopřát kvalitní kuchyňský nůž, který jim usnadní práci. Ať už jde o každodenní přípravu rodinných jídel nebo o složitější kulinářské výzvy, nakiri nůž z damaškové oceli SaKuRo Sakai vám poskytne potřebnou přesnost a komfort.
Další informace o produktu
Pro více informací o správné údržbě vašeho nože SaKuro doporučujeme navštívit náš blog a receptář, kde například najdete tipy, jak si vybrat nejlepší nůž pro začínající kuchaře nebo zajímavé recepty. Pro další inspiraci můžete prozkoumat naše příslušenství, jako jsou speciální pouzdra na nože, nebo magnetické lišty pro bezpečné skladování vašich kuchyňských nožů.
Luxusní dárkové balení
Tento kuchyňský nůž Vám přijde v originální dárkové krabičce s magnetickým zavíráním. Vypadá skvěle, působí prémiově a chrání nůž při přepravě. Hodí se jako dárek bez dalších úprav – rovnou k předání.
TIP: Až se rozhodnete, že chcete od nás nůž nabrousit, nůž nám jednoduše pošlete zpět v původní krabičce. Funguje totiž i jako ochranné pouzdro, díky kterému dorazí v pořádku tam i zpět.

Hmotnost | 0.7 kg |
---|---|
Použití nože | |
Materiál čepele | |
Délka čepele | |
Materiál rukojeti | |
Typ nože |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.