Šéfkuchařský nůž z damaškové oceli SaKuRo Ocean Shell 20,3 cm

Šéfkuchařský nůž z damaškové oceli SaKuRo Ocean Shell 20,3 cm

Šéfkuchařský nůž, který nadchne každého, kdo to s vařením myslí vážně

Pokud hledáte šéfkuchařský nůž, který bude nejen ozdobou vaší kuchyně, ale zároveň spolehlivým pomocníkem při každodenní přípravě jídla, SaKuRo Ocean Shell 20,3 cm je tou pravou volbou. Tento nůž spojuje špičkovou damaškovou ocel a exkluzivní rukojeť. Rukojeť je  lastury mořského ušně (abalone shell) tento krásný vzhled zaručeně potěší jak profesionálního kuchaře tak nadšence do vaření. Kuchyňský nůž z damaškové oceli je tak i skvělým dárek.

67 vrstev damaškové oceli – odolnost, ostrost a kvalita v každém řezu

Čepele nože jsou vyrobeny z 67 vrstev damaškové oceli s jádrem z 10Cr15CoMoV – což je vysoce uhlíková ocel s tvrdostí 60 ±2 HRC. Tento materiál zajišťuje výjimečnou ostrost, dlouhou životnost a výbornou odolnost vůči korozi i každodennímu opotřebení. Nůž snadno pronikne i tvrdšími surovinami, přičemž zachovává hladký a přesný řez. Díky vakuovému tepelnému zpracování si zachovává svou ostrost i po náročném používání.

Ergonomická rukojeť z mořské lastury – komfort a styl v jednom

Unikátní rukojeť je  vyrobená z pravé abalonové mušle (lastura mořského ušně) nabízí nejen krásný perleťový vzhled, ale také výborný úchop. Ergonomický tvar skvěle padne do ruky a poskytuje jistotu při každém krájení. Ať už krájíte zeleninu, filetujete rybu nebo porcujete maso, rukojeť vám poskytne stabilitu a pohodlí i při delší práci. Každý kus má unikátní vzor, díky kterému je každý nůž originálem.

Vynikající ostrost díky broušení pod úhlem 12°

Profesionální broušení pod úhlem 12 stupňů z každé strany zaručuje maximální ostrost. Ostří je velmi tenké a precizní, díky čemuž zvládnete i ty nejjemnější řezy bez námahy. Tento úhel ostření je oblíbený mezi profesionály pro svou schopnost provádět rychlé a přesné řezy bez rozmačkání surovin.

Na co všechno se dá šéfkuchařský nůž SaKuRo Ocean Shell použít?

Tento šéfkuchařský nůž je skutečně univerzální. Využijete ho při všech klíčových krocích v kuchyni:

• krájení zeleniny a ovoce
• porcování masa i ryb
• sekání bylinek
• krájení sýrů
• příprava sushi
• filetování
• krájení uzenin
• příprava dekorací z potravin

Dárek, který dává smysl s možností gravírování

Šefkuchařský nůž SaKuRo Ocean Shell je ideální jako dárek pro každého, kdo miluje vaření. Díky možnosti gravírování vytvoříte osobní a hodnotný dárek:

• Textové gravírování
• Logo nebo vlastní grafika

Prémiové zpracování a certifikace kvality

Nůž splňuje evropské standardy kvality a bezpečnosti pro styk s potravinami – certifikace BS EN ISO 8442-5:2004. Díky tomu máte jistotu, že používáte produkt, který je nejen krásný a praktický, ale také bezpečný.

Pro koho je nůž SaKuRo Ocean Shell určený?

• Profesionální kuchaři, kteří potřebují spolehlivý a přesný nůž pro každodenní nasazení
• Domácí nadšenci do vaření, kteří si potrpí na kvalitu a styl
• Sbírka nožů – každý nůž je originál, ideální pro sběratele

Doporučená péče a údržba

• Nůž vždy po použití omyjte vlažnou vodou a osušte
• Neumisťujte do myčky – pro zachování ostří a vzhledu
• Ukládejte do stojanu nebo ochranného pouzdra
• Nepoužívejte na tvrdé suroviny jako kosti nebo mražené potraviny

Pro další informace o péči o nože doporučujeme přečíst náš blog – Jak správně pečovat o kuchyňský nůž SaKuRo? Pro skvělé výsledky při vaření doporučujeme také kvalitní kuchyňské prkénka SaKuRo, která chrání čepel nože a prodlužují jeho životnost.

Šéfkuchařský nůž z damaškové oceli SaKuRo Ocean Shell 20,3 cm představuje kvalitu a eleganci. Jeho jedinečná kombinace damaškové oceli a rukojeti z abalonové mušle zajišťuje, že tento nůž nejen dokonale plní svůj účel, ale také přináší do vaší kuchyně špetku luxusu.

Parametry produktu

Luxusní dárkové balení

Tento kuchyňský nůž Vám přijde v originální dárkové krabičce s magnetickým zavíráním. Vypadá skvěle, působí prémiově a chrání nůž při přepravě. Hodí se jako dárek bez dalších úprav – rovnou k předání.

TIP: Až se rozhodnete, že chcete od nás nůž nabrousit, nůž nám jednoduše pošlete zpět v původní krabičce. Funguje totiž i jako ochranné pouzdro, díky kterému dorazí v pořádku tam i zpět.