Sushi nůž z damaškové oceli SaKuro Sashimi Sakimaru 26,9 cm

Představení produktu

Sushi nůž z damaškové oceli SaKuro Sashimi Sakimaru 26,9 cm je nožem určeným pro skutečné mistry sushi a sashimi. Tento nůž není jen pouhým kuchyňským nástrojem, ale uměleckým dílem, které povýší vaše kuchařské dovednosti na zcela novou úroveň. Čepel vyrobená ze 110 vrstev damaškové oceli nabízí mimořádnou ostrost a dlouhou životnost, zatímco rukojeť ze zpevněného dřeva zajišťuje pohodlný úchop i při dlouhodobém používání. S celkovou délkou 26,9 cm a tloušťkou čepele 2,5 mm je tento nůž ideální pro přesné krájení tenkých plátků ryb a dalších surovin potřebných pro přípravu sushi a sashimi.

Díky své konstrukci je nůž nejen funkční, ale také esteticky přitažlivý. Krásná damašková kresba na čepeli, která je výsledkem složitého procesu kování mnoha vrstev oceli, dodává noži exkluzivní vzhled. Tento nůž je nejen praktickým pomocníkem v kuchyni, ale také skvělým dárkem pro milovníky japonské kuchyně nebo profesionální kuchaře.

Příběh produktu

Sushi nůž z damaškové oceli SaKuro Sashimi Sakimaru 26,9 cm je výsledkem tradice japonského kovářského umění a moderního designu, který spojuje estetiku a funkčnost. Inspirace pro tento nůž sahá hluboko do historie japonské kuchyně, kde přesnost a řemeslná zručnost byly vždy zásadní. Sakimaru nože jsou specifické svým zahnutým tvarem čepele, který umožňuje dokonale jemné a hladké řezy, aniž by poškodily strukturu surovin.

SaKuro se zaměřuje na výrobu prémiových kuchyňských nožů, které splňují potřeby profesionálních kuchařů i nadšených amatérů. Tradice japonského nožířství, kterou nůž Sashimi Sakimaru reprezentuje, je více než tisíc let stará a SaKuro přináší tuto tradici do moderní kuchyně prostřednictvím inovativních technologií a precizní ruční výroby. Každý nůž je výsledkem pečlivé práce mistrů nožířů, kteří dbají na každý detail, od výběru surovin po finální broušení čepele.

Kombinace damaškové oceli a tradičního japonského tvaru dává tomuto noži nejen jedinečný vzhled, ale také mimořádné vlastnosti při krájení. Sushi nůž z damaškové oceli SaKuro Sashimi Sakimaru je ideálním nožem pro krájení ryb a dalších surovin, kde je potřeba vysoká preciznost a ostrost. S tímto nožem si můžete být jisti, že vaše sushi a sashimi budou vypadat stejně krásně, jako chutnají.

Parametry

Na co se produkt používá

Sushi nůž z damaškové oceli SaKuro Sashimi Sakimaru je primárně určen pro přípravu sushi a sashimi, což jsou pokrmy, které vyžadují extrémně precizní a čisté řezy. Tento nůž je ideální pro krájení rybích filetů na tenké, rovnoměrné plátky, které si zachovávají svou strukturu a chuť. Díky dlouhé a úzké čepeli je nůž schopen provádět hladké řezy bez nutnosti přílišného tlaku, což je důležité pro zachování kvality suroviny, zejména u ryb.

Kromě sushi a sashimi je nůž ideální i pro další druhy kuchyňských úkonů, jako je krájení masa na jemné plátky nebo příprava zeleniny pro pokrmy, kde je třeba přesné a tenké krájení. Jeho ostrá čepel a ergonomická rukojeť zajišťují, že práce s ním je efektivní a pohodlná, ať už pracujete v profesionální kuchyni, nebo si připravujete japonské speciality doma.

Pokud hledáte perfektní nůž pro přípravu sushi, Sushi nůž z damaškové oceli SaKuro Sashimi Sakimaru je bezpochyby tou správnou volbou. S jeho pomocí dosáhnete hladkých a přesných řezů, které jsou základem pro esteticky dokonalá sushi a sashimi.

Péče o produkt

Pro udržení kvality a ostrosti sushi nože z damaškové oceli SaKuro Sashimi Sakimaru 26,9 cm je důležitá správná péče. Doporučujeme nůž po každém použití ručně umýt teplou vodou a jemným čisticím prostředkem. Vyvarujte se mytí v myčce, které by mohlo poškodit čepel i rukojeť. Po umytí nůž důkladně osušte měkkým hadříkem. Pro zachování ostrosti čepele je vhodné používat kvalitní brousky na nože, které naleznete v naší nabídce brousků zde. Pravidelná údržba ostří zajistí, že bude nůž vždy připraven k použití. Doporučujeme také skladování na bezpečném místě, ideálně v ochranném pouzdru nebo na magnetické liště, což také naleznete v našem příslušenství.

Z jakého materiálu je produkt

Sushi nůž SaKuro Sashimi Sakimaru 26,9 cm je vyroben z vysoce kvalitní damaškové oceli, která se skládá ze 110 vrstev. Tento typ oceli je známý svou mimořádnou pevností, odolností vůči korozi a schopností udržet ostrost po dlouhou dobu. Damašková ocel je navíc velmi estetická, což z tohoto nože činí nejen funkční kuchyňský nůž, ale také krásný doplněk každé kuchyně. Čepel je navržena tak, aby zajistila hladké a precizní řezy, které jsou velice důležité při přípravě sushi a sashimi.

Rukojeť nože je vyrobena ze zpevněného dřeva, které je pevné, odolné a zároveň nabízí pohodlný úchop. Díky tomu je práce s nožem pohodlná i při delším používání a minimalizuje se riziko únavy ruky. Tento materiál je také odolný vůči vlhkosti, což zajišťuje, že nůž zůstane ve skvělém stavu i při častém používání v kuchyni.

Pro koho je produkt určený?

Sushi nůž z damaškové oceli SaKuro Sashimi Sakimaru 26,9 cm je určen pro profesionální kuchaře, kteří připravují sushi a sashimi na denní bázi, ale i pro domácí kuchaře, kteří chtějí dosáhnout stejných výsledků jako v profesionální gastronomii. Tento nůž ocení každý, kdo vyžaduje přesnost, ostrost a kvalitu při práci s rybami a masem. Je vhodný jak pro profesionální gastronomii, tak pro domácí kuchyně milovníků japonské kuchyně, kteří chtějí dosáhnout perfektních výsledků při přípravě sushi a sashimi.

Luxusní dárkové balení

Tento kuchyňský nůž Vám přijde v originální dárkové krabičce s magnetickým zavíráním. Vypadá skvěle, působí prémiově a chrání nůž při přepravě. Hodí se jako dárek bez dalších úprav – rovnou k předání.

TIP: Až se rozhodnete, že chcete od nás nůž nabrousit, nůž nám jednoduše pošlete zpět v původní krabičce. Funguje totiž i jako ochranné pouzdro, díky kterému dorazí v pořádku tam i zpět.