Vykošťovací kuchyňský nůž z damaškové oceli SaKuRo Blue 15,2 cm
Vykošťovací nůž z damaškové oceli SaKuRo Blue 15,2 cm nabízí preciznost, ostrost a komfort při přípravě masa a filetování ryb.
Není skladem
30 dní na vrácení
Pokud nebudete spokojeni, máte 30 dní na vrácení.
Záruka na 3 roky
Za kvalitu produktů ručíme.
Doprava zdarma
Nakupujte s dopravou do výdejních míst zdarma.
Představení produktu
Vykošťovací nůž z damaškové oceli SaKuRo Blue 15,2 cm je skvělým pomocníkem v kuchyni, který si zaslouží místo mezi těmi nejpreciznějšími nástroji. Tento nůž je vytvořen z prvotřídní damaškové oceli, což je jedna z nejlepších ocelí používaných pro výrobu nožů. Nabízí perfektní rovnováhu mezi pevností a flexibilitou, což je pro vykošťovací nože naprosto zásadní. Díky ergonomické rukojeti z osmihranného zpevněného dřeva a pryskyřice je nůž nejen vizuálně atraktivní, ale i příjemný na držení. Ostrá čepel a dokonalé vyvážení tohoto nástroje umožňují snadné a přesné krájení masa, ryb a dalších surovin, aniž by došlo k poškození jejich struktury.
Vykošťovací nůž z damaškové oceli SaKuRo Blue není jen obyčejný kuchyňský nástroj, ale reprezentuje tradiční řemeslo a moderní inovaci. Je ideální pro profesionály i domácí kuchaře, kteří vyžadují přesnost a komfort při práci.
Příběh produktu
Vykošťovací nůž z damaškové oceli SaKuRo Blue vychází z japonské tradice výroby nožů, kde je každý nůž symbolem mistrovského řemesla a funkčnosti. Nůž je vyroben z damaškové oceli, která je známá svou odolností a dlouhou životností. Tradiční japonská technika vrstvení damaškové oceli umožňuje vytvořit nůž, který je nejen krásný díky charakteristickým vlnkám na povrchu čepele, ale také mimořádně odolný a ostrý.
Rukojeť tohoto nože je vyrobena z kombinace zpevněného dřeva a pryskyřice, která dodává noži nejen unikátní vzhled, ale také zajišťuje jeho pevný a pohodlný úchop. Ergonomický design rukojeti zajišťuje, že práce s nožem bude pohodlná i při dlouhodobém používání. Tento nůž je důkazem toho, že SaKuRo klade důraz nejen na funkčnost, ale také na estetiku a dlouhou životnost svých produktů.
Parametry
Parametr | Hodnota |
---|---|
Model | DMS-125F |
Celková délka | 280 mm |
Délka rukojeti | 125 mm |
Materiál čepele | Damašková ocel |
Tvrdost | 60 ± 2 HRC |
Tloušťka čepele | 1.8-2 mm |
Materiál rukojeti | Pryskyřice a zpevněné dřevo |
Úhel ostření | 12 stupňů |
Balení | Doporučená dárková krabička nebo dle přání zákazníka |
Na co se produkt používá
Vykošťovací nůž z damaškové oceli SaKuRo Blue je ideální pro přesné oddělování masa od kostí, což je úkol, který vyžaduje nejen ostrý nůž, ale i flexibilitu čepele. Díky své mírně zakřivené čepeli a tenkému profilu je tento nůž perfektní volbou pro ideální pro práci s drůbeží, vepřovým a hovězím masem. Příprava ryb je lehká díky tenké čepeli, která umožňuje přesné filetování ryb a odstranění kostí bez poškození masa. Ostrost a flexibilita tohoto nože zaručuje jednoduchou práci s klouby a chrupavkami, což z něj činí ideální nástroj pro náročnější kuchyňské úkoly.
Vykošťovací nůž z damaškové oceli SaKuRo Blue je skvělým doplňkem každé kuchyně, ať už jde o domácí vaření nebo profesionální kuchyň. Pokud se zabýváte přípravou masa a ryb, je tento nůž nezbytností.
Péče o produkt
Pro udržení kvality a ostrosti vykošťovacího nože z damaškové oceli SaKuRo Blue 15,2 cm je důležitá správná péče. Doporučujeme nůž po každém použití ručně umýt teplou vodou a jemným čisticím prostředkem. Vyvarujte se mytí v myčce, které by mohlo poškodit čepel i rukojeť. Po umytí nůž důkladně osušte měkkým hadříkem. Pro zachování ostrosti čepele je vhodné používat kvalitní brousky na nože, které naleznete v naší nabídce brousků zde. Pravidelná údržba ostří zajistí, že bude nůž vždy připraven k použití. Doporučujeme také skladování na bezpečném místě, ideálně v ochranném pouzdru nebo na magnetické liště, což také naleznete v našem příslušenství.
Z jakého materiálu je produkt
Čepel vykošťovacího nože SaKuRo Blue je vyrobena z pravé damaškové oceli AUS10, která je známá svou vysokou tvrdostí, odolností proti opotřebení a dlouhodobou ostrostí. Díky 67 vrstvám damaškové oceli je čepel nejen esteticky působivá díky jedinečným vzorům na povrchu, ale také velmi funkční.
Rukojeť je vyrobena z kombinace zpevněného dřeva a pryskyřice, což zajišťuje pevný a komfortní úchop i při delší práci v kuchyni. Tento materiál je odolný proti vlhkosti, takže nůž zůstane v perfektním stavu i po delším používání.
Pro koho je produkt určený?
Vykošťovací nůž z damaškové oceli SaKuRo Blue 15,2 cm je ideální pro profesionály i amatérské kuchaře, kteří vyžadují přesnost a kvalitu při přípravě masa a ryb. Díky svému designu a použitým materiálům je nůž skvělou volbou pro profesionální kuchaře, který tento nůž ocení pro jeho přesnost a ergonomii při každodenním používání, stejně jako domácí kuchaři, kteří chtějí investovat do kvalitního kuchyňského nástroje pro přípravu pokrmů. Také je ideální pro milovníky grilování, kteří ocení jeho snadnou manipulaci a přesnost řezu, a také pro rybáře a nadšence do ryb, kteří potřebují nástroj pro přesné filetování a odstraňování kostí.
Vykošťovací nůž z damaškové oceli SaKuRo Blue je vhodný pro každého, kdo hledá profesionální nástroj, který je nejen funkční, ale také esteticky přitažlivý.
Luxusní dárkové balení
Tento kuchyňský nůž Vám přijde v originální dárkové krabičce s magnetickým zavíráním. Vypadá skvěle, působí prémiově a chrání nůž při přepravě. Hodí se jako dárek bez dalších úprav – rovnou k předání.
TIP: Až se rozhodnete, že chcete od nás nůž nabrousit, nůž nám jednoduše pošlete zpět v původní krabičce. Funguje totiž i jako ochranné pouzdro, díky kterému dorazí v pořádku tam i zpět.

Hmotnost | 0.6 kg |
---|---|
Materiál čepele | |
Délka čepele | |
Materiál rukojeti | |
Použití nože | |
Typ nože |
Dan –
Na filetování ideál. Nemám co vytknout. Je to opravdu kvalitní, lehký a elegantní nůž.
Radek –
Skvělý vykošťovací nůž. Je ostrý, ohebný a originální.
Matěj –
Používám vykosťovací nože denně a tento model mě příjemně překvapil. Má přesně to, co potřebuju – pevnost, pružnost, precizní tvar čepele a dlouhou výdrž ostří. Rukojeť je pohodlná i po delší práci.
Sarka –
Kvalitní vykošťovací nůž. Je ostrý a lehký.
Marie –
Za mě naprosto super. Ostří, vzhled, krájení jde velmi snadno. 👌